“吃午饭咯，快排队”“我看到了今天中午有牛肉，还有韭菜炒鸡蛋，我在食堂外面闻到香味了” 和平乡太阳小学学生们正列队等待自己的营养午餐，这司空见惯的场面，见证了该校积极做好学生营养改善计划工作的点滴。

精心制作营养菜谱。该校注重制定营养餐食谱，讲究荤素搭配、营养科学、丰富多样，每天至少一荤两素，每周食谱不重样。“今天的牛肉好好吃啊”“韭菜鸡蛋也很香”“我还是最喜欢吃香肠” 陪餐老师习惯性默默关注学生餐盘及学生的谈话，用心记录学生饮食习惯与偏好，以便下次制作更合口味的菜谱。通过家长会、主题班会、家校工作群等多种形式、经常性了解家长及孩子们对于学校营养餐的意见。

培养良好饮食习惯。该校经常性召开主题班会，帮助孩子养成良好的就餐习惯。陪餐老师关注学生用餐并及时纠正孩子们不良饮食习惯。各班做好高低年级学生结对引导，相互学习、督促，逐渐养成不挑食、不浪费良好用餐习惯 该校结合中心学校好习惯教育，多途径培养孩子的良好饮食习惯。

注重饮食卫生安全。为保证学生营养餐的安全卫生，该校对食堂从业人员定期不定期开展业务培训;抽调人手负责学生营养餐食品的采购，保证食堂食材新鲜干净 “互联网+明厨亮灶”工作、定期公开公示制度的推进，公示栏及时更新等，有利于师生、家长更好地监督营养餐，切实创建健康安全食堂。每天由高年级的学生负责抬饭到教室，高、低年级学生有序用餐，保证孩子的用餐安全。

该校地处农村，孩子离家很远，来回需要耗费很长时间，校方想方设法积极推进、改进完善午餐模式，科学制定、及时更新供餐食谱，做到搭配合理、营养均衡，满足学生身心健康发展需要。顿顿满含温度和爱意的营养餐，将国家营养改善计划落到实处，让学生切实感受民生工程的恩惠，给予农村学生成长的动力与能量。(撰稿：徐梦圆审核：储南方/张学武 审发：方婷)